Dans la catégorie des produits agricoles, l’huile de palme est la spéculation qui a enregistré la plus forte hausse des prix (+54,8%). Des cours influencés par les craintes de plus en plus présentes de perturbations dans la production avec des confinements en Malaisie, dans les zones à taux élevés d’infection au covid-19, y compris le principal Etat producteur (le Sabah). Autre facteur, les fortes précipitations attendues chez les deux principaux producteurs mondiaux que sont l’Indonésie et la Malaisie (80% de l’offre mondiale) dues au régime météorologique « La Nina », phénomène climatique caractérisé par une température anormalement basse des eaux dans l’Océan Pacifique centre et est. Après l’huile de palme, c’est le café (arabica et robusta confondus) qui s’est aussi vendu à bon prix. Le kilogramme a augmenté à 3,55 dollars au premier trimestre 2021 contre 2,47 dollars au courant du...
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