Blé: Un léger gain

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Blé: Un léger gain

28 juil. 2021 10:27

Le dernier rapport du ministère américain de l’Agriculture (USDA) a changé le cours du blé et des céréales à la bourse de Chicago. En effet, le cours du blé a bondi le 12 juillet dernier, quelques minutes après publication de ce rapport qui fait état d’une production moindre qu’attendu aux Etats-Unis, de nature à soutenir les prix. Après avoir clôturé le 9 juillet à 6,15 dollars (3 407 F), le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en septembre (le plus échangé) a brièvement touché 6,44 dollars (3 568 F), soit un gain de près de 5%, avant de se replier légèrement. « C'est un peu inhabituel, parce qu'à cette époque de l'année, le blé passe en général au second plan derrière le maïs et le soja », explique Jason Britt, de la maison de courtage Central State Commodities. Pour le spécialiste, les récoltes de ces deux cultures n’interviennent que plus tard dans l'année, alors que celles du blé sont en cours depuis plusieurs semaines déjà. Pour les spécialistes des matières premières agricoles, l’abaissement des prévisions de production du blé est davantage lié au blé de printemps, coté à Minneapolis et qui souffre actuellement de la sécheresse historique. Le mouvement est aussi lié, d’après ces derniers, au repli des cours enregistré tout au long de la semaine derni&...