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Citron: La bonne affaire de la semaine

Et si on entamait cette deuxième moitié de la semaine autour d’une boisson à base de citron ? Citronnade, pâtisseries et autres recettes à base ou avec du citron peuvent aisément figurer au menu de la ménagère. La denrée, très accessible en ce moment, s’offre même aux bourses les plus petites. Au marché du Mfoundi à Yaoundé, les commerçants proposent une moyenne de six fruits à 100 F. L’abondance sur les étals s’explique par la saison de cueillette en cours, selon Marie T., revendeuse. Les cargaisons distribuées quant à elles, viennent de la région du Centre (notamment de la Lékié), mais aussi des régions septentrionales. De plus grosses quantités du fruit peuvent également se négocier, soit le sac « bacco » à partir de 5 000 F.

 

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Et si on entamait cette deuxième moitié de la semaine autour d’une boisson à base de citron ? Citronnade, pâtisseries et autres recettes à base ou avec du citron peuvent aisément figurer au menu de la ménagère. La denrée, tr&egra...

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