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Djansang: 550 F la boîte de lait de 397 g

Présentement sur les étals du marché Mokolo à Yaoundé, le prix de cette épice est à la hausse. Ceci à cause de la période de semis. Le seau de 15 litres s’acquiert à 33 000 F. De novembre à décembre, le seau de la même quantité va être vendu à 27 000F. Le djansang permet de rehausser le goût de certains repas. Pour la vente au détail, la boîte de 397 g est proposée à 550F. Le djansang se cultive dans la région du Sud et certaines forêts de la région du Centre.

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