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Macabo: Six tubercules à 1000 F

Actuellement dans les marchés de la cité capitale, le macabo n’est pas à la portée de toutes les bourses. Selon madeleine K., ceci est du à l’état des routes impraticables qui ne permet pas aux camions d’accéder aux plantations éloignées de la route principale. Sur les étals, le macabo (rouge et blanc) est néanmoins disponible. Le sac de 50 kg de macabo blanc en cette saison coûte 26 000F et le rouge quant à lui revient à 30 000 F. De décembre à janvier, le sac de la même quantité va coûter 20 000F pour la couleur blanche et 26 000 F. Pour la couleur rouge qui est prisée par les ménagères. Pour ce qui est du détail, 15 petits tubercules coûtent 500 F et six reviennent à 1000 F. Le macabo provient de Boumnyebel, (Centre), de l’Est, entre autres.

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