L’igname est disponible sur les marchés de Ngaoundéré trois semaines en cette période de rentrée scolaire, en provenance de Mbé, principal bassin de production dans la région de l’Adamaoua. Du fait de cette actualité, les producteurs anticipent la saison des récoltes attendue à mi-septembre pour acheter les fournitures de leurs enfants. C’est ainsi que ce tubercule encore appelé l’or blanc a commencé à abonder dans les ruelles de Ngaoundéré et ses envions. On se les arrache actuellement, deux ...
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