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Chocolateries Nohi: Le prix de la persévérance

La PME spécialisée dans la transformation des fèves de cacao a été sacrée prix de bronze après trois

Plusieurs minutes d’échange entre Jean Ernest Masséna Ngallè Bibehe, ministre des Transports et Hippolyte Nozawo, promoteur de Chocolateries Nohi, PME spécialisée dans la fabrication du chocolat. Sous le feu des projecteurs du Hilton hotel le 12 décembre dernier, l’entrepreneur cristallise l’attention. L’échange avec son interlocuteur est noyé par les applaudissements d’une salle admirative de la performance de la PME, nominée pour la troisième fois. Ce dernier essai aura donc été concluant, permettant à Hippolyte Nozawo de recevoir des mains du ministre des Transports son trophée de bronze, le troisième prix et un chèque de deux millions de F. « Je pense que c’est la continuité dans le travail » qui a contribué au succès de la PME dans cette quatrième édition de CBT, a alors commenté l’entrepreneur. Chocolateries Nohi a aussi innové dans le packaging et en mettant de nouveaux produits et formats sur le marché. La barre chocolatée de 20 g au prix de 125 F est l’un d’eux. La gamme des chocolateries Nohi est constituée en outre de pots de pâte à tartiner de 10 kg et 1kg, de tablettes et autres friandises à base de chocolat. Après six ans d’activités, l’entreprise poursuit la conquête du marché local et international avec déjà 84 points de vente. Elle ambitionne d’exporter 17 tonnes de chocolat par mois vers certains pays européen...

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